Jsme víc než zahradní restaurace – zahradu nemáme jen pro okrasu, ale také jako zdroj kvalitního ovoce a zeleniny pěstované zcela bez chemie.

Suroviny, které na zahradě nemáme odebíráme od místních pěstitelů, chovatelů a zpracovatelů. Speciální suroviny jako např. italské sýry či koření, odebíráme od prověřených regionálních dodavatelů.

Jídla připravuje zkušený šéfkuchař se zkušenostmi z mnoha prvotřídních kuchyní a s dlouholetou praxí na poli zdravé kuchyně.
Nabízíme paletu jídel vydatných i lehkých.
Jídla měníme dle toho, co nám roste na zahradě a co právě nabízí místní zemědělci.